C'est la première fois que je teste une recette de canelés ( cannelés) comme vous voulez :)   La recette vient d'ici click      Par contre pour les temps de cuisson j'ai fais moins      J'ai utilisé des moules en silicone je n'ai pas de moule canelés en cuivre.   Ingrédients pour 12 canelés.     333 ml de lait 4 jaunes d'œufs83 g de farine fluide167 g de sucre2 gousses de vanille33 g de beurre fondu1CS de fleur d'oranger La pâte se prépare la veilleDans une... [Lire la suite]