cuisine de fadila

03 novembre 2011

Ghoriba aux noix de ma Maman (ghriba)

        La Ghriba est une délicieuse pâtisserie craquelée que j'adore , il existe plusieurs sortes de Ghribas, aux noisettes, cacahuètes, sésames, semoule, noix de coco, amandes et noix mes préférées . C'ets une recette à ma maman , inratable et les ghribas sont craquelés et extra moelleux à l'intérieur. Une bonne recette aussi pour l'Aid el kebir qui approche .       Ingrédients pour une 40 aines de Ghribas: 400 g de cerneaux de noix moulu pas trop fin 100 g de poudre d'amande 1... [Lire la suite]
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