cuisine de fadila

07 janvier 2014

Verrines exotique : passion, mangue et chocolat au lait

            Bonsoir L'entremet exotique que j'avais déjà posté a eu un grand succès , tout le monde a adoré même les personne qui ne sont pas adeptes de fruit exotique :) J'ai donc décliner ce dessert et l'ai préparé en version  verrines en gardant les mêmes ingrédients et en ajoutant une rosace de ganache montée de chocolat au lait . Ces verrines je les ai servie avec la pâte feuilleté rapide de Chrsitophe Felder, mais vous pouvez également les servir avec des galettes ou des sablés... [Lire la suite]
25 février 2013

Rappel :concours de verrines festives

  Bonjour   Je  vous rapelle qu'il ne vous reste que quelques jours pour participer à mon concours de verrines festives qui sera clos le 28 Février 2013 à minuit Pour participer il suffit de cliquer sur la photo     Une idée de ce que l'on gagne Coffret papillotes et Vapeur Petits déjeuners et brunchs en amoureux     Bonne journée  
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11 décembre 2012

3 ans de blog et jeu concours sous le thème: verrines festives

    verrine chocolat, clémentine curd Bonjour Aujourd'hui mon blog fête ses 3 ans d'existence , 3ans de partage et de belles rencontres. Et comme l'année dernière je vous propose un jeu concours sous le thème de verrines festives .   Règlement du concours: - Ouvert à tous blogueurs et non blogueurs résidants en France métropolitaine et en Europe  du 11 décembre 2012 au 11 janvier 2013 minuit. - Me proposer une recette de verrine festive salée ou sucrée avec photo. - Pour les blogeurs: partager... [Lire la suite]
10 mars 2011

Verrines chocolat blanc et Kiwi

    Une nouvelle recette de verrine sucrée très facile.   Ingrédients pour 4  verrines.   200 g de chocolat blanc 20 cl de crème liquide entière bien froide montée en chantilly 8 kiwis 4 CS de sucre 1 CS de jus de citron vert zeste d'un demi citron vert.     Faire fondre le chocolat blanc et laisser refroidir légèrement . Incorporez délicatement au chocolat blanc  la chantilly en mélangeant doucement . Répartir le mélange dans les verrines et mettre au frais .   ... [Lire la suite]
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